天再热也要吃甜品！三款纯素巧克力
天热吃甜品会腻？No！No！No！甜食控的小凤表示表示，天再热也挡不住想吃巧克力的心！
巧克力软糕
巧克力软糕
材料
坚果酱......1/2杯 椰子油......25g
枫糖浆......1/2汤匙 可可粉......1/4杯
做法
1.融化椰子油和坚果酱，混合搅拌均匀；
2.加入可可粉，继续搅拌；
3.倒入模具中，放入冰箱冷藏。
免烤巧克力能量派
免烤巧克力能量派
材料
煮熟沥干的鹰嘴豆......250g 坚果酱......2汤匙
椰子油......2汤匙 枫糖浆......1 / 2杯
快熟燕麦......1 / 2杯 巧克力碎片......1 / 4杯
香草精......2茶匙 盐......1 / 4茶匙
小苏打......1 / 4茶匙
巧克力涂层材料
巧克力碎片......1 / 2杯 植物油......2茶匙
可可粉......1 / 4杯 融化的椰子油......2汤匙
枫糖浆......1 / 4杯
工具
88烤盘......1个 烤盘纸......1张
免烤巧克力能量派
做法
1.将鹰嘴豆、坚果酱、椰子油、快熟燕麦、枫糖浆、香草精、盐和小苏打倒入搅拌机中，搅拌至光滑，倒出；
2.倒入巧克力碎片，手动搅拌均匀；
3.烤盘铺上烤盘纸，将混合物倒入铺上纸的烤盘中，放入冰箱冷藏直到冻结；
4.巧克力碎片融化，加入植物油、可可粉、椰子油和枫糖浆，搅拌成酱；
5.准备好的酱涂抹在凝固的混合物表面，放入冰箱再次冷藏直到凝固；
6.取出切块即可食用啦！
不吃的巧克力能量派记得放入冰箱哦，天热很容易融化哒！
一分钟巧克力旦糕
一分钟巧克力旦糕
材料
可可粉......1汤匙＋2茶匙 面粉......3汤匙
盐......1/8茶匙 发酵粉......1/4茶匙
枫糖浆......2茶匙 椰子油......2-3茶匙
杏仁奶......3大汤匙 香草精......1/2茶匙
一分钟巧克力旦糕
做法
1.将可可粉、面粉、发酵粉和盐混合均匀；
2.加入椰子油、枫糖浆、香草精和杏仁奶，然后搅拌均匀，倒入一个咖啡杯中；
3.放入微波30-40秒就可以食用啦！
1.做好的旦糕最好先放置一段时间，小心不要烫到自己哦；
2.如果是像Kaite一样的巧克力控，也可以取出旦糕，并在表面抹上巧克力酱。
评论