松针酵素的作用与功效
松针
松针也称松叶、猪鬃松叶、松毛或山松须，是松科松属这一类植物的叶子，形状像针，是松属类植物的主要副产物之一。
松针是松树的叶子，它有祛风、活血、明目、安神、解毒的作用，可以用来预防流感、支气管炎，调理风湿关节痛、失眠、神经衰弱等慢性病。
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中文学名：松针
界：植物界
门：种子植物门
亚门：裸子植物亚门
纲：松柏纲
目：松柏目
科：松科
属：松属
拼音：sōngzhēn
英文名：pine needles
松针其实是一味传统的中医良药，在很多医药典籍和文学创作里都可以找到它的足迹：
《名医别录》中说到，松针入药可助人“生毛发、安五内，延年不饥”。
《本草蒙筌》中也说到，松针“捣烂外敷可除湿疗疮，悬挂与上能辟瘟毒邪疫”。
清阮元《何梦华涤碑图》诗:挹泉浇竹叶，享帚缚松针。
郑泽《长沙谒烈士祠》诗:花纸依帘垂，松针逼檐上。
鲁迅《故事新编·采薇》:他立刻平静了，似乎有了主意，接着就走到松树旁边，摘了一衣兜的松针。
中药松针具有补气活血、化瘀止痛之功效，目前现代研究显示其具有清除氧自由基、抗氧化应激、促进微循环、抑制血小板聚集、改善血管痉挛的效果，其来源丰富，取材方便，符合中医“简、便、验、廉”的特点。
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松针的保健功效与其化学成分的关系密不可分，其化学成分的研究主要集中于挥发油、黄酮、木脂素、莽草酸等具有生物活性的物质上。
挥发油
松针内的挥发油丰富，多为萜类化合物如 α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、月桂烯、γ-水芹烯、桧烯、罗勒烯等。
黄酮类化合物
松针的黄酮类物质丰富，主要含有3′,5′-二甲氧基杨梅素-3-O-(6″-O-乙酰基)-α-D-吡喃葡萄糖苷、杨梅素、2R,3R-二氢杨梅素、槲皮素、2R,3R-二氢槲皮素等。
木脂素
松木脂素是一类天然的酚类化合物，可分为木脂素和新木脂素，由苯丙素双分子，通过其碳聚合而成的天然化合物。
莽草酸
松针内含有丰富的莽草酸，莽草酸具有抗菌作用，是致命性禽流感病毒H5N1的有效药物磷酸奥塞米韦的重要前体，也是抗病毒和抗癌药物中间体。
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松针富含氨基酸、维生素、糖类、叶绿素等多种生理活性物质，还含有黄酮类、挥发油、莽草酸、脂肪酸及磷、钙、铁、硒等多种人体必需的无机元素，这些化学成分的存在，使松针具有清除自由基、抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老、增强免疫机能等作用。
辅助调血脂、降血压功能
高血压、冠心病、动脉硬化、脑出血、脑卒中等心血管疾病已成为人类健康的“第一杀手”，松针可以调节血脂、降低血压及血液中的胆固醇、促进血管和毛细血管功能正常的运行。
抗衰老功能
陈长武等研究了松针的抗衰老作用，发现松针干粉提取物可抑制自由基促成的脂质过氧化，通过实验证明松针能明显提高大鼠SOD活性、降低血清过氧化脂质（LPO）含量，说明松针提取物能减轻脂质过氧化物对组织损伤，这些作用均与抗衰老有关。
改善睡眠功能
赵桂芝等研究松针对更新于：2023-09-02 10:36
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