千万不要错过这道滋补美颜汤!

素食达人 2023-06-22 16:24
简介 虫草花莲藕汤食材300克莲藕50克虫草花6个荸荠4个灰枣6个无花果少许盐做法_step1_莲藕去皮切滚刀块,荸荠去皮洗净,红枣、无花果、虫草花洗净_step2_除了虫草花,其他食材全..

虫草花莲藕汤


食材
300克 莲藕
50克 虫草花
6个  荸荠
4个 灰枣
6个 无花果
少许 盐

做法

-step1-

莲藕去皮切滚刀块,荸荠去皮洗净,

红枣、无花果、虫草花洗净

-step2-

除了虫草花,其他食材全部下锅,

放6碗水约1500ml,大火煮开后,

小火继续煮约1小时

(莲藕不太容易熟烂所以煲的时间需要长一点)

大约煲过1小时的样子,

打开锅扑面而来的香味

-step3-

放入虫草花,再放少许湖盐调味,

煮5-8分钟即可出锅

-step4-

看似不起眼的莲藕,其营养极其丰富,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、矿物质、维生素、核黄素、热量等,能起到调节身体、促进身体吸收、保健的功效。

说到功效,莲藕是味甘、性寒的食物,能入心经、脾经、胃经。凉性的莲藕,对去热非常好,非常适合内热旺盛的朋友。

另外,莲藕还具有生津、凉血、补脾的功效,能更好的促进身体保健。
更新于:2023-06-22 16:24

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