紫薯果仁月饼

简介 材料：紫薯，腰果，熟花生。工具：50g广式月饼模。做法：      1、紫薯蒸熟后去皮切块。腰果和熟花生米用料理机打碎备用。2、放在细筛网上..

材料：紫薯，腰果，熟花生。

工具：50g广式月饼模。

做法：

1、紫薯蒸熟后去皮切块。腰果和熟花生米用料理机打碎备用。

2、放在细筛网上，用勺子按压，趁热压成泥。

3、取大约50g左右的紫薯泥，团成球状，放入月饼模中，压成型。摆入盘中，撒上碎果仁即可。

更新于：7个月前