市售果汁砷含量是否过高？

简介 美国一家消费者维权机构11月30日发布报告，对市售果汁砷含量提出忧虑。专家建议，家长可以让孩子饮用少量果汁，但不宜过多。鉴含量美国消费者联盟以88种市售瓶装、盒装果汁..

美国一家消费者维权机构11月30日发布报告，对市售果汁砷含量提出忧虑。专家建议，家长可以让孩子饮用少量果汁，但不宜过多。

鉴含量

美国消费者联盟以88种市售瓶装、盒装果汁和罐装浓缩果汁为样品检测砷含量，结果发现，大约四分之一样品砷含量接近美国联邦环境保护署饮用水标准，即十亿分之十，其中9款样品砷含量超过标准。

砷广泛存在于水、空气、食物和土壤中，以有机物和无机物两种形式存在。有机砷可迅速排出体外，基本无害。无机砷常用于杀虫剂，对人体有害，长时间吸收高浓度无机砷可能引发癌症甚至致死。低浓度砷是否对人体有害尚无定论，美国食品和药物管理局以十亿分之二十三为果汁含砷最高浓度。

议标准

消费者联盟认为，食品和药物管理局标准过宽，建议把果汁砷含量最高浓度设为十亿分之三。

俄勒冈州立大学教授凯尔认为，需进一步研究确定现在的果汁砷含量是否对人体健康构成威胁，尤其是对儿童健康意味着什么。

消费者联盟正与食品和药物管理局商谈修改标准事宜，食品和药物管理局主管食品安全的官员泰勒说：鉴于绝大多数样品砷含量较低，我们依然认为果汁基本安全，但希望尽可能减少砷含量。

提建议

健康专家认为，儿童可以喝果汁，但不宜过度。长期大量饮用果汁可能对儿童健康构成威胁，少量饮用则没有危害，家长应选购多种品牌果汁，避免特定品牌砷含量过多。

由于果汁热量高，专家建议6岁以下儿童不宜多喝，每天不超过170克，相当于一盒果汁;6个月以下儿童不应喝任何果汁。

刘锴 (新华社供新民晚报稿)

更新于：21天前