这碗汤绝了!连喝2碗味蕾大开,浑身舒服~

素食大全菜谱 2022-05-12 03:32
简介 最近的气温忽高忽低,在这个季节里,只想来一碗滋补的汤水~翻看了一下最近的推送,也很久没有分享汤品了,于是,今天就有了这道鲜美开胃又解腻的金汤浸五鲜,保你喝了还想..

最近的气温忽高忽低,在这个季节里,

只想来一碗滋补的汤水~

翻看了一下最近的推送,也很久没有分享汤品了,

于是,今天就有了这道鲜美开胃又解腻的

金汤浸五鲜,保你喝了还想喝!


其实它本来是道广东菜,但我做了些许改良,

更适合懒人小白操作。

做法简单,味道却不含糊,

用香菇和番茄作为汤底,

备上鲜甜的丝瓜和嚼劲的笋干木耳。


烫一烫,煮一煮,十来分钟就上桌。

酸辣中糅合着鲜甜,有一吃难忘的魔力。

准备时间:5分钟 

烹饪时间:10分钟

#食材#

   •丝瓜笋干、香菇、番茄姜片

   •松鲜鲜松茸一品鲜2勺、松鲜鲜松茸调味料1勺松茸油

#步骤#

1.食材准备:香菇洗净切片,丝瓜番茄切小块,笋干和木耳切丝备用

2.起锅倒入少许松茸油,烧至五成热,加入姜片,下香菇炒香

3.加入番茄,翻炒出汁水后加入一大碗开水

4.加入备好的食材,放2勺松茸一品鲜,1勺松茸调味料调味

5.翻拌均匀即可出锅享用


煮到几乎看不见的番茄将清新的酸味融入汤中,

菌菇又实实在在的提升了汤的鲜劲儿,

鲜爽的丝瓜入口即化,伴着脆甜的笋干木耳。

趁热先吸溜上半碗,酸香开胃,

瞬间唤醒萎靡的味蕾,浑身的毛孔都被舒服到~



更新于:2022-05-12 03:32

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