人体为什么会缺少酵素？原因大多数人都在犯！

简介 众所周知，生物学中的酵素也称为酶，其存在于人体中，同样也存在于蔬菜水果当中。目前，科学家在人体内已经发现的酵素多达5000多种，这5000多种酵素就像一个集团军时刻维护..

众所周知，生物学中的酵素也称为酶，其存在于人体中，同样也存在于蔬菜水果当中。目前，科学家在人体内已经发现的酵素多达5000多种，这5000多种酵素就像一个集团军时刻维护着身体的健康。

研究发现，人体一旦缺少酵素，身体就会出现各种各样的健康问题。可是，人体自身能够产生合成一部分酵素，且近年来，酵素食品也以直线增长的速度走进了我们的生活。

然而我们在有意识积极补充酵素的同时，却也发现体内的酵素含量还在不知不觉中减少，这究竟是为什么呢？

人体为什么会缺乏酵素

原因一：不科学的生活习惯

现今，快节奏的生活方式，工作压力的增大，以及不规律不科学不健康的饮食习惯，熬夜、偏食等不良习惯都是造成身体内酵素缺失的根本原因。

虽说酵素存在于一些蔬菜水果中，但很多人都喜欢吃高温烹饪的食物，而食物经过高温的烹煮、烘培、油炸或烧烤后，食物内的酵素就已经损失殆尽了。

因此，我们食用的食物内酵素含量极其低，几乎没有酵素营养价值。所以很多人在平时饮食中，不仅没有获取到酵素，反而需要消耗体内存贮的酵素去分解消化食物。因此，在不能有效改变饮食习惯的前提下，有意识的补充酵素食品是非常好的一种方法。

原因二：现代生活环境的冲击

现代工业的发展与社会资源需求的发展和开采，使得环境受到一定的污染。而且，农药的残留和食物合成化学添加剂的滥用，重金属的污染，臭氧，紫外线辐射的污染等等，都会造成人体内酵素的大量消耗。

最重要的是，在现代生活的环境下，因为受到各种严重污染，外界的土壤、空气水分等也遭受不同程度的影响，以致于我们体内的天然酵素无法有效保存。有一部分酵素还因帮助维持身体的生化反应而不断的牺牲自己去中和、分解、排出这些化学农药残留等，导致本身有限的酵素含量变得更少。

原因三：年龄增长的消耗

我们体内的酵素含量都是有限的，并不是取之不尽用之不竭的。任何东西都遵从着守恒定律，

随着年龄的增长，身体会出现一些问题，而要维持身体的正常健康运行，体内的酵素就会从旺盛变为不足。同时，我们摄入的很多食物是不容易消化的，还需要体内的酵素帮助吸收消化，这样就会造成酵素的严重缺乏，慢慢的形成了一个恶性循环。当酵素少到无法满足人体正常代谢的时候，人就老得更快，毛病更多。

酵素的缺失，对我们的神经系统，内分泌系统，呼吸系统、新陈代谢等必然造成难以想象的危害。

身体缺乏酵素有哪些信号

如果人体内酵素含量不足，身体各部位器官的新陈代谢就会出现障碍，进入半健康状态，也就是我们平时所说的亚健康。这个时候，我们通常会感觉到肩膀酸痛、四肢无力、头晕、疲劳、食欲不振等等。

如何补充酵素

补充酵素有两大途径：一是多吃新鲜的蔬菜和水果。二是直接补充酵素，即通过服用酵素食品来补充身体缺少的酵素。这也是最方便，见效最快的方式。

现今，许多酵素产品都富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素、益生菌、酶等，可帮助我们补充人体内缺失的酵素，帮助我们排出毒素、延长老化时机、预防疾病、增加寿命等。这也是为什么酵素食品会倍受重视的原因。

更新于：2023-07-17 17:36