LaMona “轻”春活力新菜品｜尝鲜价8折3.11-17日
LaMona咖啡披萨轻食
2023-03-12 13:31
简介 __3.11_17日新菜品8折尝鲜__01.布拉塔芝士小番茄沙拉BurrataCheeseandCherryTomatoSaladIngredients:CherryTomatoes,OliveOil,BurrataCheese意大利餐是世界上最著名的..
-- 3.11-17日新菜品8折尝鲜 --
01. 布拉塔芝士小番茄沙拉 Ingredients: Cherry Tomatoes, Olive Oil, Burrata Cheese 意大利餐是世界上最著名的美食之一，风味独特，口感醇厚，深受世界各地人们的喜爱。布拉塔芝士小番茄沙拉是意大利餐中的经典菜肴，美味让人无法抗拒。
这是一道非常适合春夏的沙拉，口感清爽，富有层次感。小番茄的酸甜口感与布拉塔芝士的柔软相得益彰，加上橄榄油的香气，构成了这道美味，无论是作为开胃菜，还是作为主食搭配，这道沙拉都是不可错过的佳肴。
布拉塔芝士是意大利南部普利亚地区的特色奶酪，外皮为薄膜，内部是柔软细嫩的奶酪丝，是意大利餐桌上不可缺少的美食。
Burrata Cheese and Cherry Tomato Salad is a classic Italian salad that is simple yet delicious. The creamy and soft texture of the burrata cheese pairs perfectly with the juicy and sweet cherry tomatoes. The salad is then drizzled with olive oil for extra flavor. This salad is often served as an appetizer or a side dish in Italy.
02. 牛尾大管面 Ingredients: Handmade Pasta, Beef Tail Tomato Broth 这道菜肴的起源可以追溯到19世纪，当时的普利亚地区居民常常用牛尾来烹饪，加入丰富的佐料和蔬菜煮成高汤，再与手工制作的大管面一起烹制，从而诞生了牛尾大管面。现在，它已经成为意大利南部的代表性菜品之一，每年在当地都会举办各种牛尾大管面美食节。
手工制作的大管面软硬适中，口感细腻，更重要的是能将酱汁和佐料充分包裹，味道更加丰富。番茄高汤的酸甜味道和浓郁口感使得这道面食更有风味。
牛肉则是这道菜的关键材料，煮炖的牛尾肉香气扑鼻，肉质鲜嫩，入口即化，在高汤的熏制下，牛肉的鲜美味道更加浓郁，与大管面完美搭配。
Beef Tail Pasta is a rich and flavorful pasta dish that is popular in Italy. The handmade pasta is cooked to perfection and served with a rich and flavorful beef tail tomato broth. The dish is then topped with tender beef for extra flavor.
03. 法式油封鸭腿沙拉 French Sealed Duck Leg Salad with Vegetables Ingredients: Oranges, French Sealed Duck Legs, Organic Vegetables
法式油封鸭腿作为这道菜的主要材料，使用是传统的法式烹饪技巧，将鸭腿用海盐、黑胡椒和其他调味品腌制后，再用慢火和橄榄油进行烹制，以增强鸭肉的香气和口感。
除了油封鸭腿，这道沙拉还加入了橙子，这是一种让人感到清新的水果，它的甜味和酸味可以与油封鸭腿的鲜美形成完美的平衡。蔬菜也是这道沙拉的重要组成部分，搭配新鲜的球生菜、西红柿等，并配有温泉蛋来丰富口感。
French Sealed Duck Leg Salad with Vegetables is a hearty and flavorful salad that is popular in Italy. The French Sealed Duck Legs are cooked to perfection and served on a bed of fresh organic vegetables. The salad is then topped with juicy oranges for a sweet and tangy flavor.
04. 扒甜杆西兰花配无菌蛋黄 Grilled Asparagus with Sterilized Egg Yolk Ingredients: Asparagus, Sterilized Egg
长杆西兰花在意大利餐中常被用于凉拌或烹调，因为它含有大量维生素C、维生素K和叶酸等营养素，对健康有很多益处。这道菜肴以扒煮的方式制作，让西兰花的鲜味和口感更好地保留了下来，再搭配上香浓的无菌蛋黄，味道更加独特。这道扒甜杆西兰花配无菌蛋黄，代表了餐厅不断尝试提供多样化菜品的态度和不断努力传达健康饮食的理念。
Grilled Asparagus with Sterilized Egg Yolk is a healthy and delicious side dish that is popular in Italy. The asparagus is grilled to perfection and served with a sterilized egg yolk for extra flavor.
05. 培根蘑菇意大利土豆球 Bacon and Mushroom Gnocchi
Ingredients: Bacon, Mushroom Slices, Butter, Gnocchi, Creamy Cheese Flavor
意大利土豆球Gnocchi是一种传统的意大利美食，它像是一种Q软轻盈的面疙瘩，吃起来有一点点像中国的年糕，非常软糯。可以用很多种材料制作，比如土豆、semolina 粉、菠菜、ricotta 奶酪等，其中，土豆 Gnocchi 是最常见的。
Gnocchi是一种非常古老的食品，早在古罗马时期就有用面粉和鸡蛋和成小面球，它就是今天Gnocchi的雏形。土豆传入欧洲后大家发现用土豆和面粉制成的 Gnocchi 更松软，慢慢形成了今天的土豆 Gnocchi。
培根蘑菇土豆球口感鲜美，香气四溢，其中培根和蘑菇的组合为这道菜增添了丰富的风味，而土豆丸子特别的质感，一直以来都深受孩子们的欢迎。
Bacon and mushroom slices are cooked in butter for extra flavor. The dish is then served with soft and creamy gnocchi for a satisfying meal.
06. 低温慢煮鸡肉卷 Slow-Cooked Chicken Roll
Ingredients: Mashed Potatoes, Organic Vegetables, Chicken Thighs
低温慢煮鸡肉卷的烹制方法十分特殊，首先将鸡腿肉嫩化后搭配佐料，再以低温慢煮的方式将食材的水分和味道封存在内部，确保每一口都能享受到最佳的口感和鲜美的味道。
最后，配上细腻的土豆泥，让整道菜品口感更加丰富。、鸡肉卷外层鲜嫩，内层饱满，配上咸鲜味的调料，味道独特。这道菜品是烹饪技巧和创意的结晶，它不仅美味，还给人带来了独特的食用体验。
Slow-Cooked Chicken Roll is a tender and flavorful dish that is very popular. The chicken thighs are slow-cooked to perfection and served with mashed potatoes and organic vegetables. The dish is then topped with a savory flavor for extra flavor.
07. 手撕牛肉汉堡 Hand-Shredded Beef Burger 更新于：2023-03-12 13:31
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