清肺养肺,这几种食物千万不要错过!

素食达人 2023-09-19 10:24
简介 1山药山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。2梨这个大家都清楚,梨水是用来清..

1
山药

山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。

最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。

2
这个大家都清楚,梨水是用来清肺的,润肺的。
所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。

最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。

3
百合

百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,所以,对于百合来讲,也是适合润肺的,最好的吃法依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。

4
银耳

银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。

5
白萝卜

萝卜有通气之说,而肺就需要过气,所以常吃萝卜可以让我们放屁,但对于肺的功能有很好的通畅效果。

所以吃萝卜也是可以清肺的。

6
石榴

有生津、止烦渴作用。

凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

7
甘蔗

蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。

可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

8
柿子

有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。

鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。

红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。

养肺食疗方

1
梨膏

梨膏从唐代开始成为了御用养生之品,一直到了清朝被御医从宫里带出来,才在民间流传。

原料:

鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

做法:

1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。

4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

2
白果川贝粥
小儿、老人常常咳嗽、夜咳,但痰不多的可以试试白果川贝粥。
白果6个、川贝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克,蜂蜜30克,煮粥晚食。
杏仁降气止咳,百合、白木耳、蜂蜜润肺,川贝润燥化痰,白果敛肺平喘。

对喘息性咳嗽、支原体、衣原体感染咳嗽都很适合。

3
清蒸南瓜

南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物,不妨多吃点蒸南瓜。

原料:

南瓜一圈。

做法:

1、将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮,不要削得太厚,会影响口感,且容易碎。

2、将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

3、将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。

4、放在蒸茏上蒸熟即可。

4
润喉桔梗茶

更新于:2023-09-19 10:24

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