秋热暑湿困脾，熬夜用眼？健脾第一豆豌豆来也~
酵素知识大讲堂
2022-09-21 11:49
秋天
来了，好像又没完全来？
抬头望
太阳当空照
天气依旧炎热
秋老虎一发威
苦夏的症状就延续到了秋季
食欲不振、四肢乏力
这时候
就要让我们的豌豆射手出马
豌豆
打得了僵尸
也能健脾利湿！
尽管有不少功效
但是以下的服用禁忌
需要特别注意
一、不能长期过量吃豌豆：
因为它含有一些容易让人体出现腹部胀气的物质，容易影响消化系统健康，会加重消化不良的症状。
二、过敏体质的人禁止吃豌豆：
因为豌豆有一些天然的易过敏成分，易让身体出现过敏，会危害身体健康。
☆ 健脾利湿功效
在过去的炎热盛夏，不少人食欲不振、四肢乏力，去检查又没什么病，这多是苦夏的表现，而“脾虚”是苦夏症状形成的根源之一，豌豆则具有非常良好的健脾利湿功效。
☆ 美容养颜
并且中医说的“脾”与皮肤关系密切，因为脾有统摄血液的功能，如果脾功能下降，血液的运行便会受到阻碍，皮肤容易因为缺乏血液滋养而变得粗糙。
加上《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效，因此，吃豌豆还具有养颜的功效。
☆ 保护视神经、改善视力
同时现代研究表明，豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。
另外高含量的胡萝卜素，还可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力，尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的人群食用。
作为养生食材
豌豆的做法有很多～
豌豆香菜汤
原料：豌豆 30g、陈皮 10g、香菜 15g
做法：加水煎汤服用。
功效：豌豆益脾和胃、利湿，陈皮、芫菨健胃化湿。适用于湿浊阻滞，脾胃不和。
更新于：2022-09-21 11:49
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