清甜苹果圈
点心类
2024-01-20 10:05
简介 [主料]:青苹果1只、面包糠500克、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉各适量、盐、素鸡粉[做法]:1、苹果横段直切约半厘米的圆形,中间用挖球器均匀挖除果核,使成为圆圈形状,用..
[主料]:
青苹果1只、面包糠500克、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉各适量、盐、素鸡粉
[做法]:
1、苹果横段直切约半厘米的圆形,中间用挖球器均匀挖除果核,使成为圆圈形状,用小刀轻轻去皮。
2、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉加盐、素鸡粉调成酥炸糊。
3、苹果圈挂糊后,拍面包糠,炸熟后起锅摆盘。
评论