豆腐香菇酿青椒

炒菜类 2024-01-20 11:44
简介 [主料]:青椒2只、豆腐120克、干香菇6只、香菇素蚝油、糖、面包糠适量[做法]:1、准备食材。2、干香菇提前用温水泡发。3、青椒切成寸段,去掉中间的辣筋。4、将香菇切成小..

[主料]:

青椒2只、豆腐120克、干香菇6只、香菇素蚝油、糖、面包糠适量

[做法]:

1、准备食材。

2、干香菇提前用温水泡发。

3、青椒切成寸段,去掉中间的辣筋。

4、将香菇切成小粒,豆腐压碎成泥。

5、加入少许香菇素蚝油拌匀香菇粒豆腐泥

6、取一段青椒,塞满拌好的豆腐泥。

小贴士:

1、青椒请根据自已的承受力选择,尽量选择微辣的。

2、青椒切段后一定要去除辣筋。

3、没有素蚝油,可以用普通的酱油来代替调味。

更新于:7个月前

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