南瓜山药紫米羹
素食菜谱大全
2022-07-29 21:25
简介 来源|慈济慈善事业基金会南瓜山药紫米羹慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食食谱提供者/摄影者:周雪玲材料山药、南瓜100克、紫米50克椰浆50克..
慈济大爱 每日推出一款食材简单、操作方便 营养健康、美味可口的素食
材 料
1，山药、南瓜洗净去皮，切小方块，紫米先煮熟，待用。
2，烧热锅，下少许油，放入山药和南瓜翻炒，炒到半熟放煮好的紫米，倒入椰浆，加适量水。
来源 | 慈济慈善事业基金会
南瓜山药紫米羹
食谱提供者 / 摄影者:周雪玲
山药、南瓜100克、紫米50克
椰浆50克、植物油10克、盐3克
做 法
3，大火烧开，再小火慢炖10分钟；起锅前放盐调味。软硬可以根据个人口味，掌握出锅的时间。
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